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€9.20
Vinificazione: dopo una leggera pigiatura epressatura delle uve raccolte a mano il mosto subisce una lunga fermentazione a temperatura controllata 14°/16°C; il vino nuovo sosta sui lieviti di fermentazione per 3 mesi.
Colore: paglierino con lievi sfumature ramate
Olfatto : delicato, fruttato con note di pesca bianca e ananas
Gusto : fresco elegante e aromatico
Abbinamenti: ideale con crostacei, frutti di mare e primi piatti a basa di pesce, sushi, carni bianche e formaggi delicati. Ideale anche come aperitivo.
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+39 340 8020 069
La degustazione di un vino è un’esperienza unica e straordinaria quando è fatta direttamente nella cantina del vignaiolo. Lentamente se ne colgono sfumature, odori, caratteristiche e, soprattutto, la storia.
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