Rosso (Montepulciano e Sangiovese)

  • Uve: Sangiovese 50% e Montepulciano50%
  • Zona di produzione: Lazio
  • Epoca di Raccolta: Da metà settembre a metà ottobre
  • Affinamento: acciaio
  • Gradazione alcolica: 12% vol
  • Temperatura di servizio: 14°/16° C
  • Formato: bag in box da 5 litri

14.00

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Vinificazione: Dopo la diraspatura , macerazione a contatto con le bucce per 8-10 giorni,segue svinatura e pressatura soffice delle vinacce e fermentazione in acciaio
Colore:il nostro rosso da tavola è un peculiare ed intenso rosso violaceo.

Olfatto: interessanti note balsamiche e dalle persistenti note fruttate.

Gusto: morbido, fresco, e di ottima bevibilita’

Abbinamenti: adatto all’accompagnamento di primi e secondi a base di carne ed anche di formaggi stagionati.

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